Backkurse

Backkurse für die Patissiers
 von morgen

Backkurse für die Patissiers
 von morgen

Bei unseren Backevents geht es immer heiter zu und die süßen Ergebnisse können sich schmecken lassen. Nach einem Backkurs bei Le Petit Macaron nehmen Sie Ihre frisch fabrizierten Leckereien mit nach Hause: Macarons, Törtchen und andere Köstlichkeiten plus eine Reihe wundervoller Erinnerungen.

Eine süße Feier vormittags oder nachmittags? Backen Sie mit. Höhepunkt des Backkurses könnte auch Ihre eigene Geburtstagstorte sein!

Macarons-Backkurs
In diesem Kurs lernen Sie die aufwendige Herstellung der französischen Spezialität. Das Zubereiten der Macaronmasse (Melieren) sowie das Aufbringen auf die Backform (Dressieren), das Backen verschiedener Macarons und die Herstellung verschiedener Füllungen runden dieses besondere Erlebnis ab.

Tartes-Backkurs
Verschiedene süße Tartes unserer französischen Nachbarn – lassen Sie sich überraschen.
 
(Neben der Tarte aux pommes wird es auch eine Auswahl aus Tarte Chocolat, Flan geben…)

Eclairs-Backkurs
Die Welt der Eclairs, Windbeutel, Chouquettes in all ihren Facetten mit Vanille-, Schokoladen- und Kaffee-Creme-Füllungen sowie weiteren Varianten.

Backkurs für Anfänger
oder Erste Schritte:

…vom einfachen Mürbeteig mit Streuseln und Obst bis hin zum ….

Wir backen leckere Kuchen mit Mürbeteigboden in verschiedenen Varianten - der ideale Schnupperkurs für Einsteiger


Backkurse - Termine


Von 16 bis ca. 18 Uhr werden die Schneebesen geschwungen. Die süßen Werke nehmen Sie mit nach Hause, für 65,- Euro pro Person sind Sie dabei.


 • Sa. 11.01.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs 
      • So. 12.01.2025, 12 Uhr Macarons-Backkurs 
• Sa. 18.01.2025, 16 Uhr Eclairs-Backkurs
• Sa. 25.01.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs 
      • So. 26.01.2025, 12 Uhr Macarons-Backkurs
• Sa. 01.02.2025, 16 Uhr Tartes-Backkurs 
• Sa. 08.02.2025, 16 Uhr Backkurs für Anfänger
• Sa. 15.02.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs 
• Sa. 22.02.2025, 16 Uhr Eclairs-Backkurs 
• Sa. 01.03.2025, 16 Uhr Tartes-Backkurs 
• Sa. 08.03.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs
• Sa. 15.03.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs auf Französisch* 
• Sa. 22.03.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs
• Sa. 29.03.2025, 16 Uhr Eclairs-Backkurs 
• Sa. 05.04.2025, 16 Uhr Backkurs für Anfänger 
• Sa. 12.04.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs
• Sa. 19.04.2025, 16 Uhr Tartes-Backkurs 
• Sa. 26.04.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs auf Französisch*
• Sa. 03.05.2025, 16 Uhr Eclairs-Backkurs
• Sa. 10.05.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs 
• Sa. 17.05.2025, 16 Uhr Backkurs für Anfänger
• Sa. 24.05.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs 
• Sa. 31.05.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs auf Französisch* 
• Sa. 07.06.2025, 16 Uhr Eclairs-Backkurs
• Sa. 14.06.2025, 16 Uhr Macarons-Backkurs
• Sa. 21.06.2025, 16 Uhr Tartes-Backkurs
 
  *Bei den Kursen auf Französisch oder Englisch: Mindestens Grundkenntnisse sind nötig; selbstverständlich lässt sich die eine oder andere Erklärung auch auf deutsch einschieben, wenn es zwischendurch hakt.


Weitere Termine folgen in Kürze.


Le Petit Macaron's Backevents - Anfrage und Anmeldung

Anfrage und Anmeldung leicht gemacht! Schicken Sie eine E-Mail an: info@lepetitmacaron.de oder einfach eine Nachricht über das Kontaktformular.

An manchen der genannten Termine ist auch eine weitere Buchung selbst zu den genannten Zeiten möglich.


Wir melden uns umgehend und bestätigen, wenn möglich, Ihre Wunsch-Termine.


Le Petit Macaron's Backkurse mitten in Ettlingen.


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